Suning HK 肃宁 香港 | Suning County News

Suning County News

当前位置: 主页 > 中国新闻 >

2015年中國豆奶行業市場分析

2015-08-16
豆奶業經過20多年的發展,目前全國涉足豆奶粉生產的企業達100多家,年生產能力在50萬噸左右。但據統計,2005年我國豆奶粉的產量只有20多萬噸,這與豆奶粉的實際發展空間顯然極不相稱。近幾年,豆奶業發展有所提速,“維維”、“力源”、“冬梅”等品牌的豆奶粉市場占有率較高;隨著產品的不斷發展,添加蔬菜、水果、乳酸、雙歧因子等成分的各種豆奶粉紛紛面市,產品質量的提高、各種概念的訴求為豆奶業的發展註入了新的活力。今日社會和消費市場已經進入品牌時代,強勢品牌深入人心,甚至成為所在行業的代名詞。維維股份公司是我國豆奶業的龍頭企業,多年來“維維”牌豆奶粉市場綜合占有率穩居第一,獲得“中國名牌”、“中國馳名商標”等榮譽稱號。“維維豆奶,歡樂開懷”的廣告語更是家喻戶曉,“維維”幾乎成了豆奶粉的代名詞。維維董事長胡雲峰表示,“國內民族品牌的經營者一定要有雄心壯誌,把民族品牌打到國際上去,成為世界品牌。否則,我們的民族品牌只能退出世界經濟舞臺,我們的企業只能淪為國外品牌的加工者。”除了維維、力源等老牌企業,一些新企業也開始實施品牌戰略。深圳雅芙食品有限公司成立只有兩年多的時間,在保證產品高質量的同時,連續參加全國性的糖酒會,積極進行品牌宣傳,並邀請倪萍擔任品牌形象代言人。雅芙總經理楊樹楷說:“作為一個新品牌,與傳統的強勢品牌相比,我們在競爭力上沒有太多的優勢,難度也比較大,但我們還是會加大投入力度,做到產品和品牌並舉。”面對奶粉近年來排山倒海似的理念宣傳,豆奶粉要重振河山也必須從理念開始。維維最早提出了全新的“均衡營養”的科學理念,“營養不是越多越好,而是以均衡為最佳”,並將這一概念運用到產品開發上,全面滿足現代人健康所需要的均衡營養。在前段時間,關於“人種學”對影響乳糖吸收的討論沸沸揚揚,維維將“專適國人腸胃”作為向經銷商主打的概念之一,這成為維維吸引經銷商和消費者的又一張王牌。顯然,“人種學”的研究為豆奶抗擊牛奶、新品上市和招商布網提供了重要的線索。維維的“專適國人”豆奶營銷概念作為對抗“一杯牛奶強壯一個民族”乳業營銷口號,將成為整個豆奶業對乳業宣戰的理念根基之一。據說從各地上市招商會的反饋來看,這一理念的推出使豆奶業的經銷商們大為振奮。相關行業資訊可查詢《豆奶市場分析報告》。從長遠來看,豆奶業市場空間仍十分廣闊。雖然豆奶的綜合營養與牛奶有一定差異,但是豆奶比較適合某些特定消費群體,比如對乳糖耐受性較差的中老年人,以及對熱衷保健及美容食品的白領女性等。價格方面,豆奶要更便宜,更適合中國大多數消費者的消費能力。實施差異化策略,向中低端市場發力,或許是豆奶粉的一個不錯選擇。
------分隔线----------------------------
栏目列表